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春卷皮的做法步骤_春卷皮的做法窍门 环球看点

来源：互联网 时间：2023-03-08 20:25:52

对 于 春卷皮的做法步骤_春卷皮的做法窍门的知识大家了解吗？以下就是小编整理的关于春卷皮的做法步骤_春卷皮的做法窍门的介绍，希望对大家有帮助！

1、脸盆的重量是166克。

2、往盆里加入100克面粉。面粉和盆的总重量是266克。


(相关资料图)

3、空杯子的重量是158克。

4、在杯中加入50克温水，总重量为208克。

5、向水中加入1/4茶匙盐，搅拌均匀，形成淡盐水。

6、将准备好的淡盐水分批倒入面粉中。

7、用筷子沿一个方向将面粉和水混合均匀，形成湿面团。

8、将少量的水倒入杯中，将右手的四个手指浸入水中。

9、四个手指还是微微弯曲，面团用手指牢牢扎住。

10、重复几次，直到面团变软，可以用手拉起来而不断裂。

11、用保鲜膜将面团盖上，放入冰箱烘烤至少1小时。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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